Ăn dặm là hành trình quan trọng của bé đánh dấu bước phát triển mới kể từ khi bé chào đời. Vậy mẹ đã biết cách nấu bột cho trẻ 3–4 tháng vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng cho bé chưa? Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ có thêm kinh nghiệm trong việc nấu bột ăn dặm cho bé yêu không thể chuẩn hơn. Hãy cùng tham khảo mẹ nhé!
Xem thêm:
Đâu là thời điểm thích hợp để bé ăn bột?
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định thời điểm tốt nhất để trẻ ăn dặm là từ 6 tháng tuổi trở đi. Trong 6 tháng đầu đời thì trẻ nên bú sữa mẹ hoàn toàn để xây dựng nền tảng vững chắc cho hệ tiêu hóa và miễn dịch của bé. Thời điểm từ 6 tháng, 2 bộ máy này mới cứng cáp để quả trình ăn dặm của bé được hiệu quả nhất.
Tuy nhiên, mẹ cũng không nên để bé ăn dặm quá muộn. Từ tháng thứ 7 – thứ 8 trở đi, trẻ sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc ăn dặm vì đã phụ thuộc quá nhiều vào việc bú sữa mẹ. Trẻ đã quá quen thuộc với hương vị của sữa mẹ và khó chấp nhận những thực phẩm có mùi vị và độ đặc khác nhau.
Trong trường hợp bị thiếu sữa, mẹ vẫn nên cố gắng cho bé làm quen với việc ăn dặm từ tháng thứ 4 trở đi nhé. Tất cả các chuyên gia, bác sĩ đều khuyến cáo không nên để trẻ ăn dặm trước 4 tháng tuổi.
Để xác định trẻ 3–4 tháng có ăn dặm được không, mẹ có thể cân nhắc một số biểu hiện cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm như:
- Trẻ cứng cổ, giữ đầu thẳng và ổn định.
- Bé đã ngồi vững hoặc ngồi được khi có sự hỗ trợ.
- Trẻ tập trung và bị thu hút khi thấy người lớn ăn.
- Ngay sau khi bú sữa, trẻ vẫn đói.
- Trẻ luôn tóp tép miệng, đánh lưỡi qua 2 bên.
Thời điểm thích hợp cho bé ăn dặm là khi nào?
Hướng dẫn cách cho trẻ 3 – 4 tháng ăn bột
3 – 4 tháng tuổi ăn bột vẫn còn khá sớm nên nếu mẹ quyết định cho bé làm quen với quá trình này thì nên tuân thủ nguyên tắc sau:
- Để trẻ ăn từ loãng đến đặc sẽ giúp trẻ không bị nghẹn
- Trẻ 3 – 4 tháng ăn bao nhiêu bột? Trong thời gian đầu, mẹ nên cho trẻ ăn mỗi bữa một muỗng bột lỏng.
- Trẻ 3 – 4 tháng ngày ăn mấy bữa bột? Đừng ép trẻ ăn quá nhiều, mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 bữa/ ngày.
- Ăn từ bột ngọt sang bột mặn để trẻ có thời gian thích nghi với sự thay đổi. Những loại bột có vị ngọt sẽ giống với hương vị của sữa mẹ.
- Sau một thời gian, mẹ có thể thay đổi cho bé ăn thêm bột mặn với các loại thực phẩm tươi sống như: thịt, cá, tôm… để bổ sung thêm nhiều dưỡng chất.
- Nếu bé 3 -4 tháng không chịu ăn bột, mẹ không nên ép bé. Hãy để bé có thời gian làm quen và kịp thích nghi mẹ nhé!
Cách chọn bột ăn dặm cho trẻ 3 – 4 tháng
Sau đây là một số tiêu chí về loại bột ăn dặm cho trẻ 3 – 4 tháng tuổi tốt cho sức khỏe trẻ như:
- Bột ăn dặm tốt bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất bao gồm các loại vitamin A, B, K, chất khoáng như:canxi, phốt pho, magiê… và cả acid amin thiết yếu. Đặc biệt là Lysine – acid amin kích thích bé ăn ngon miệng hơn, tăng cường chuyển hóa chất dinh dưỡng. Đồng thời, hỗ trợ khả năng hấp thụ canxi cơ thể bé không thể tự tổng hợp.
- Để bé dễ thích ứng, không bị bỡ ngỡ với thức ăn mới. Khi chọn bột ăn dặm cho bé 3 – tháng, mẹ nên bắt đầu với loại có mùi vị tương đối giống sữa mẹ. Bột ăn dặm cho bé từ 3 – 4 tháng tuổi có mùi vị phong phú sẽ giúp bé nhận biết mùi vị thực phẩm hơn, bé cũng hào hứng và ăn ngon miệng hơn.
- Mẹ nên chọn nguyên liệu tự nhiên, an toàn. Bởi hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên dễ bị tổn thương bởi thức ăn có thành phần hóa học như dư lượng thuốc trừ sâu trong rau củ, chất bảo quản trong sản phẩm…
- Mẹ có thể tham khảo bột ăn dặm hipp cho trẻ 3 – 4 tháng tuổi với thành phần có chứa sữa và đa dạng mùi vị khác nhau như hoa quả, bột ngũ cốc… để mẹ có thể lựa chọn thực đơn ăn dặm phù hợp với bé 3 – 4 tháng. Hoặc mẹ có thể tự tay chế biến những món bột cho bé với những cách nấu bột cho trẻ 3 – 4 tháng tuổi dưới đây.
Không nên cho trẻ ăn dặm quá sớm
Cách nấu bột cho trẻ 3 – 4 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng
Tùy vào phương pháp ăn dặm mà mẹ quyết định cho bé áp dụng. Chúng ta sẽ có những cách nấu bột cho trẻ 3 – 4 tháng tuổi khác nhau. Dưới đây là một vài cách nấu bột cho trẻ 3-4 tháng, các mẹ có thể tham khảo để thực hiện cho bé yêu nhà mình.
Cách nấu bột cho trẻ 3 – 4 tháng kết hợp sữa và bí đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 20 gram bột gạo.
- 15 gram sữa bột.
- 30 gram bí đỏ.
Cách làm bột ăn dặm cho bé 3-4 tháng tuổi với sữa và bí đỏ:
- Gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí đỏ. Đem bí đỏ luộc chín, sau đó xay nhuyễn.
- Cho 200 ml nước cùng 20 gram bột gạo vào nồi khuấy đều, đun trên lửa nhỏ. Sau đó, cho phần bí đỏ đã xay nhuyễn vào và đun sôi hỗn hợp.
- Thêm 1 thìa dầu ăn sau khi tắt bếp.
- Cuối cùng, khi chảo bớt nóng, cho thêm 4 thìa sữa bột vào khuấy đều.
Cách nấu bột cho trẻ 3 – 4 tháng với sữa và bí đỏ
Cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 3 – 4 tháng với thịt gà
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10 gram bột gạo
- 10 gram rau cải
- 10 gram ức gà
Cách làm bột ăn dặm cho trẻ 3-4 tháng tuổi với thịt gà:
- Thịt gà sau khi làm sạch thì băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn.
- Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho khoảng 200ml nước vào nồi đun sôi. Sau đó, cho rau cải đã thái nhỏ vào luộc trong 2 phút.
- Tiếp tục vớt rau cải ra, sau đó cho vào máy xay xay nhỏ.
- Đợi nước luộc rau nguội bớt, cho bột gạo vào nấu 2 – 3 phút. Sau đó, tiếp tục cho thịt gà đã băm nhuyễn vào nấu thêm khoảng 7 – 10 phút cho hỗn hợp chín hoàn toàn.
- Khi thấy bột và thịt gà đã chín, đổ thêm rau cải đã xay nhuyễn, nấu khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
- Cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào hỗn hợp với bột, sau đó để nguội rồi cho bé ăn.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé 3 – 4 tháng tuổi với khoai lang
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 15 gram khoai lang gọt vỏ, cắt nhỏ.
- 25 gram bột ăn dặm chế biến sẵn.
- 70 ml nước ấm.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé 3-4 tháng với khoai lang:
- Cho khoai lang vào nồi hấp chín rồi xay nhuyễn.
- Đổ nước ấm vào bột ăn dặm đã chế biến sẵn sau đó khuấy đều.
- Tiếp tục cho thêm khoai lang đã xay nhuyễn vào trộn đều là có thể cho bé ăn ngay.
Cách nấu bột thịt bò cho bé 3 – 4 tháng tuổi
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 30 gram bột gạo
- 15 gram thịt bò
- 10 gram lá mồng tơi
- 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn (khoảng 5ml)
- 200 ml nước
Cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 3-4 tháng tuổi với thịt bò:
- Lá mồng tơi luộc (hấp) chín sau đó tán hoặc xay nhuyễn.
- Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Trộn thịt bò với 1/3 chén nước, dùng đũa quấy tan để khi nấu không bị vón cục. Nấu thịt với lửa nhỏ, sau khi thịt chín thì tắt bếp, đem xay nhuyễn.
- Cho bột vào hỗn hợp thịt bò, mồng tơi vào nồi đun nhỏ lửa và đảo đều khoảng 3 phút thì tắt bếp.
- Cho 1 chút dầu ăn vào cháo rồi trộn đều, để nguội bớt thì cho bé ăn.
Bột thịt bò rau mồng tơi nhiều dinh dưỡng cho bé
Trên đây là một số cách nấu bột cho trẻ 3-4 tháng giúp mẹ có thêm nhiều lựa chọn. Mẹ có thể nấu các món bột cho bé 3 – 4 tháng với đa dạng thực phẩm. Tuy nhiên, cần tuân thủ các nguyên tắc nêu trên để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non yếu của bé. Chúc mẹ thành công trong việc tập cho bé ăn dặm nhé!
Tham khảo thêm: Cách nấu bột cho trẻ 5 – 6 tháng đảm bảo đủ chất dinh dưỡng
